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蒸湯圓(當地過年美食必備)

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蒸湯圓(當地過年美食必備)的做法步驟圖

從記事起,每當過年必備美食

用料  

糯米粉 500克
熱水 適量
豬肉 250克
蘿蔔 一根
適量勺
適量
生抽 適量
青菜葉 數張

湯圓(當地過年美食必備)的做法  

  1. 全部做好了才想到上載作品🤣
    先把餡料調好,我調的是蘿蔔絲豬肉餡兒

    蒸湯圓(當地過年美食必備)的做法步驟圖 第2張
  2. 糯米加適量開水調,揉成團,然後分成一個一個小圓,挖洞塞餡。

    蒸湯圓(當地過年美食必備)的做法步驟圖 第3張
  3. 將做好的湯圓裝在洗好的青菜葉子上,葉子要擦乾哈!這一步是為了湯圓粘鍋哦。而且吃的時候帶有一股青菜的香味。

    蒸湯圓(當地過年美食必備)的做法步驟圖 第4張
  4. 然後放在蒸籠內,大火蒸15分鐘即可。

    蒸湯圓(當地過年美食必備)的做法步驟圖 第5張
  5. 顧着傳作品,蒸過頭了,不過沒關係,個人比較喜歡這樣蒸透滴,哈哈哈,更香更美味

    蒸湯圓(當地過年美食必備)的做法步驟圖 第6張
  6. 開吃,哈哈哈,香的不要不要的!

    蒸湯圓(當地過年美食必備)的做法步驟圖 第7張