過年必備小零食-噴噴香炸角

過年口饞可以試試做做

用料  

過年必備小零食-噴噴香炸角的做法  

1. 1、製作餡料~
   花生烤一下，壓碎，去皮，備用。
   白芝麻烤一下，備用。
   準備好的花生，白芝麻，白砂糖加適量的花生油，混合攪拌均勻。
   餡料的具體用量看個人喜歡。
   2、製作麪皮。麪粉加雞蛋、適量花生油，少量涼水，揉搓成團，麪糰需要柔軟些。
   

2. 3、製作好的麪皮加餡料，製成炸角模樣。
   4、熱鍋下涼油煮熱，加入包好的炸角，炸至金黃撈出即可。

小貼士

麪糰不夠柔軟可以再加點花生油揉搓。