用料
| 蝦 | |
| 粉絲 | |
| 蒜蓉、紅椒 | |
| 洋葱 | |
| 蠔油、味極鮮醬油、白糖 | |
| 葱花 |
富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法
洋葱鋪盤底
![富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第2張]( "富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第2張")
粉絲開水泡軟後鋪洋葱上
![富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第3張]( "富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第3張")
蝦洗淨切半不斷，擺盤
![富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第4張]( "富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第4張")
鍋中熱油，加入一半的蒜蓉炒出香味
![富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第5張]( "富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第5張")
加入紅椒末
![富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第6張]( "富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第6張")
翻炒後，倒入味極鮮醬油、白糖、蠔油翻炒，加入剩餘的蒜蓉翻炒
![富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第7張]( "富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第7張")
將炒好的蒜蓉均勻鋪在蝦上，上鍋蒸約10分鐘
![富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第8張]( "富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第8張")
撒上葱花，鍋中熱油，將熱油淋在蝦上，完成✅
![富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第9張]( "富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）的做法步驟圖 第9張")
富貴蝦（蒜蓉粉絲蒸蝦）
蒸
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