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低脂低卡•無油椰奶豆腐布丁

布丁 閲讀(3.27W)
低脂低卡•無油椰奶豆腐布丁的做法步驟圖

每次用豆腐做點心都會剩下半盒
豆腐布丁絕對是夏天添加一絲清涼和消耗剩餘豆腐的最好辦法

用料  

脱脂牛奶 300ML
內酯豆腐 150克
椰漿 看個人喜好
吉利丁片 一片半
木糖醇 可加可不加(我沒放)

低脂低卡•無油椰奶豆腐布丁的做法  

  1. 吉利丁用涼水泡軟

  2. 泡軟的吉利丁放入牛奶,小火不停攪拌至完全溶化

  3. 內酯豆腐打攪成細膩的泥狀

  4. 豆腐泥、椰漿、牛奶混合

  5. 放入容器,冷藏6-10小時

小貼士

1.椰漿也可用椰子粉,只要可以味道濃郁就好
2.脱脂牛奶可換成全脂的,這樣味道會更濃郁