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自醃牛排

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自醃牛排的做法步驟圖,自醃牛排怎麼做好吃

這是我一個美女廚娘的手藝配方,現在記錄下來保存並分享給大家。我還另加了1大勺橄欖油🤗

用料  

牛排 若干塊
黑胡椒 2勺
少許
黃油 2小塊
李錦記魚豉油 適量
老抽 適量
少許
味精 少許
純地瓜粉 2勺
食用油 少許

自醃牛排的做法  

  1. 用錘子🔨 鬆,加入所有調料拌勻

    自醃牛排的做法步驟圖,自醃牛排怎麼做好吃 第2張
  2. 最後倒點油,抓捏均勻,裝入保鮮袋,放冰箱一夜

    自醃牛排的做法步驟圖,自醃牛排怎麼做好吃 第3張
  3. 中火煎至兩面金黃即可

    自醃牛排的做法步驟圖,自醃牛排怎麼做好吃 第4張
  4. 隨意加配自己喜歡的配菜,簡單美味

    自醃牛排的做法步驟圖,自醃牛排怎麼做好吃 第5張

小貼士

煎好後,不用再添加其它調料,以免味道過重。