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每次燒烤必點的醋椒豆腐,😄
用料
天津特色—醋椒豆腐的做法
沒有小砂鍋,我用的小奶鍋,哈哈,適量油加入葱薑絲爆香
加一點醬油翻炒
加入雞湯,沒有的話加水
水開,加入胡椒粉、醋和粉絲,內脂豆腐用大勺子舀入鍋中,簡單粗暴,不用切丁,大塊的舀,哈哈
加入木耳,勾芡,淋入雞蛋液,加一丟丟鹽
咕嘟咕嘟
最後放入香菜點綴
醋和胡椒粉的量自己掌握,我是喜歡多醋多胡椒粉,又酸又辣,過癮
美味哦
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