奶香玫瑰湯圓

今天元宵，過多兩天又是“三八”婦女節啦！建個菜譜，做個玫瑰湯圓，獻給下廚房的姐妹們！大家節日愉快，青春永駐！

用料  

奶香玫瑰湯圓的做法  

1. 牛奶、白糖、煉乳和豬油混合，煮開，放涼後加入糯米粉中，用筷子攪勻，各成團。

2. 把糯米糰分三分之一出來，加入1小勺紅曲粉，充分和勻成紅色粉團。

3. 把白色粉團和紅色粉團隨意混合在一起。

4. 按個人喜好大小分出小塊，搓成湯圓。

5. 水開下鍋，煮至湯圓浮起即可，因為湯圓本身是用牛奶和糖的，所以已經有味道，湯水可以不加調料。起鍋後撒上玫瑰花瓣，撈勻。