長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香.還可促進血液循環,使膚色紅潤、美麗。
而做玫瑰花粥,一般都採用經過脱水處理的尚未開放的小玫瑰花蕾。(超市與茶葉店都有賣)
經常食玫瑰花粥,可悦人容顏,使皮膚更加細膩有致,還可治療肝氣鬱結引起的胃痛。
對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。
用料
幹玫瑰花 | 3瓣 |
白米 | 30克 |
糯米 | 40克 |
鮮玫瑰花瓣 | 十朵 |
冰糖 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
桂圓 | 適量 |
桂圓玫瑰粥的做法
所需食材準備全
鮮玫瑰花瓣漂淨,泡30分鐘
兩種米混合,洗淨,浸泡30分鐘.
鍋裏放適量清水,先放玫瑰花蕾,中火煮開,小火10分鐘.
撈去花蕾.
放下糯米,中火煮開
加半調羹植物油,小火煮30分鐘.
放入枸杞.
桂圓去殼去核,放入粥鍋
小火10分鐘,邊煮邊攪拌
放入玫瑰花瓣
放入冰糖
小火熬3分鐘即可
小貼士
1.放點植物油,粥更香.
2.常常攪拌一下,防止粘鍋底。
3.水要一次性加足,如果太稠,應該加開水。