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用料
咖喱蝦---適合孕婦吃的做法
蝦去頭切開後背,油鍋三成熱煎至蝦五成熟取出
洋葱熬湯(電視演先用蝦頭編出香味,再放洋葱再加水)
另一隻鍋用蒜 洋葱 胡蘿蔔煸炒 加清水煲煮一下 放入咖喱粉當胡蘿蔔頭變圓後放步驟2的湯
蔬菜煮爛後放西蘭花 椰漿 調和奶再下步驟1的大蝦 熬至湯汁粘稠 攪拌鍋底再下彩椒
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