今天就來用最常見易得的食材做一鍋平凡卻很温暖的蔬菜肉沫粥。因為加了味好美白胡椒粉,不僅可以對肉有效的去腥,還有除濕祛寒、健脾助消化的功效,更加具有提鮮的效果。鮮美的口感以及温補的功效讓這個粥品四季都適合全家人享用~
用料
大米/剩米飯 | 1杯 |
肉末 | 100克 |
胡蘿蔔 | 1根 |
芹菜 | 1棵 |
鹽 | 2克 |
味好美白胡椒粉 | 3克 |
煮粥的飲用水 | 800毫升 |
什錦蔬菜肉沫粥的做法
準備好食材。
鮮豬肉去筋膜,切末,用鹽和味好美白胡椒粉醃製片刻。
蔬菜切末。
壓力鍋/電飯鍋加入適量水和米、肉末,設置一個煮粥程序。
米和肉末煮燉到軟爛開花,加入蔬菜末,再合上鍋蓋煮五分鐘,即可出鍋。
這裏調一下味道,可再加入適量白胡椒粉。鮮美柔潤,香濃爽滑,
營養全面易消化!
快快動手做起來,
讓愛的家人暖心又暖胃╰(*´︶`*)╯
小貼士
調味和配菜都可以隨便發揮,燉煮的火候略大一點口感更好ヾ ^_^♪