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什錦蔬菜肉沫粥

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什錦蔬菜肉沫粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天就來用最常見易得的食材做一鍋平凡卻很温暖的蔬菜肉沫。因為加了味好美白胡椒粉,不僅可以對肉有效的去腥,還有除濕祛寒、健脾助消化的功效,更加具有提鮮的效果。鮮美的口感以及温補的功效讓這個粥品四季都適合全家人享用~

用料  

大米/剩米 1杯
肉末 100克
胡蘿蔔 1根
芹菜 1棵
2克
味好美白胡椒粉 3克
煮粥的飲用水 800毫升

什錦蔬菜肉沫粥的做法  

  1. 準備好食材。

    什錦蔬菜肉沫粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鮮豬肉去筋膜,切末,用鹽和味好美白胡椒粉醃製片刻。

    什錦蔬菜肉沫粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蔬菜切末。

    什錦蔬菜肉沫粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 壓力鍋/電飯鍋加入適量水和米、肉末,設置一個煮粥程序。

    什錦蔬菜肉沫粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 米和肉末煮燉到軟爛開花,加入蔬菜末,再合上鍋蓋煮五分鐘,即可出鍋。
    這裏調一下味道,可再加入適量白胡椒粉。

    什錦蔬菜肉沫粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 鮮美柔潤,香濃爽滑,
    營養全面易消化!
    快快動手做起來,
    讓愛的家人暖心又暖胃╰(*´︶`*)╯

    什錦蔬菜肉沫粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

調味和配菜都可以隨便發揮,燉煮的火候略大一點口感更好ヾ ^_^♪