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特別喜歡味好美的調料,種類很多,用途廣泛。
用料
什錦蝦仁蔬菜粥的做法
準備食材,小米淘洗後泡一泡。整蝦提前用料酒10g,鹽少許醃製一會兒再剝掉,蝦頭要留出來。
鍋裏放油燒熱,下入葱蒜碎和蝦頭炒制變色。
放入熱水炒開……
放入泡好的小米……
煮沸時,再放入蝦仁……
最後放入所有蔬菜……
繼續小火煮沸……
起鍋前放入調料味好美的白胡椒粉調味!
這是一款什錦鮮香又有營養的粥品。
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