用料
| 黃瓜 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 木耳 | |
| 蝦仁 | |
| 雞蛋 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 鹽 | |
| 蠔油 | |
| 花椒麪 |
🍱什錦蝦仁的做法
泡木耳 解凍蝦仁
洗黃瓜胡蘿蔔 切平行四邊形
切葱蒜末
雞蛋打散
黃瓜木耳開水下鍋 焯水30秒
炒雞蛋
熱鍋熱油爆香葱蒜+蝦仁+胡蘿蔔片
+黃瓜胡蘿蔔+雞蛋
+花椒麪+鹽
🍱什錦蝦仁
菜譜
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