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什錦粥2

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什錦粥2的做法步驟圖,什錦粥2怎麼做好吃

用料  

大米 200克
食用油 10滴
香油 1/2湯勺
榨菜絲 20克
麪包糠 10克
雞蛋 1個
白胡椒粉 少許
鹽、糖、雞精 各2克

什錦2的做法  

  1. 大米清洗後,用水浸泡一個鐘。

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  2. 鍋中放入適量清水,大火燒開後倒入大米,滴入10滴食用油,繼續燒開後轉小火,煮20分鐘做成粥底。榨菜絲洗淨後,用清水浸泡10分鐘,撈起瀝乾水備用。鍋中倒入適量食用油,放入麪包糠,炸好備用;雞蛋一個打散備用;

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  3. 鍋中放入兩碗粥底,大火燒開後,將所有食材放入鍋中,加入白胡椒粉少許、香油1/2湯勺、鹽兩克、雞精兩克、白糖兩克繼續燒開後轉小火,煮5分鐘即可起鍋裝碗。

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  4. 成品圖

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