用料
| 木瓜 | 半個 |
| 排骨 | 200克 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 適量 |
| 葱 | 2根 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白醋 | 適量 |
木瓜排骨湯的做法
準備好食材
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配料切好
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切開木瓜，一個人半個就夠了
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去籽切塊
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排骨解凍，用開水焯一兩分鐘，先放進罐子煮一個半小時，稍微用勺子濾一下浮末
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木瓜和配料放進罐子裏和排骨一起煮30分鐘後加鹽，再等10分鐘，開吃
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小貼士
1.我鍋是用來暫時裝的，但沒有罐子用鍋也可以，就是容易冒出來
2.一個人吃還有點多，適合加個菜兩個人吃，或者下一頓泡飯或者下麪條吃
3.葱可以不放，我只是準備了，就放了
4.一點點甜，一點點鹹，出乎意料之外的好吃，我也是小白，勇於嘗試吧
