排骨木瓜湯

用料  

排骨木瓜湯的做法  

1. 木瓜削皮

2. 排骨焯水洗淨放入砂鍋，加生薑，適量的水，醋，煲開。

3. 水開了。

4. 木瓜去籽切塊

5. 倒入切好的木瓜，水開後轉小火煲45-60分鐘關火。

6. 好喝美味的排骨木瓜湯就可以享用了

小貼士

排骨焯水洗乾淨煲出來的湯很清亮，不用打浮沫。