女性朋友有沒有發現,凡是紅色的食材或者帶紅字的食材基本都特別適合大部分女性?!
所以,今天我要給女朋友們推薦一款我跟我媽都超愛吃的營養粥!特別是我們潮汕寶媽坐月子都經常當夜宵、早餐或下午茶來吃的補血營養粥!
花膠#該粥選擇有補氣血一類的魚膠更甚!
紅參#補元氣,適合產後媽媽、術後恢復、亞健康食慾不振、身虛無力人羣。
血糯米#具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。
這三樣食材搭配起來除了增強營養價值外,其口感也是特別美味的哦~
♨️尤其是產後寶媽強烈推薦給你❗️因為我也是過來人哈哈
下面用量為我一個人一碗的食量。
用料
花膠 | 2-3頭(濕20克左右) |
紅參 | 3-4片 |
血糯米 | 25克 |
紅豆 | 25克 |
紅糖 | 適量 |
花膠血糯米紅參粥(產後寶媽補血補氣修復子宮)的做法
所有材料備好齊全!魚膠需要泡發的可以提前泡發,泡發鏈接:_title_a
血糯米、紅豆、紅參用清水浸泡5-10分鐘洗乾淨即可。
洗乾淨的所有食材一同放入燉盅,預約2.5-3小時即可。(泡發好的花膠喜歡有厚實或者較勁口感的可以選擇最後30分鐘下,否則燉久會變薄變軟哦)
燉好後,加入適量紅糖就可以好好享受啦~
也可以加入牛奶或者椰汁哦~ 基本都無法抗拒的營養粥❤️
小貼士
1.產後寶媽建議儘量選擇補血型花膠;
2.紅參適合體虛人羣,但是熱性體質患者可不下;
3.血糯米適合大多數人羣,當然如果脾胃功能不是很好,痰濕熱黏糊的人儘量少吃;
4.怕膩的人不要煮太稠,可以加椰汁或者水果同吃。