燉粥,一直都是我最愛做的一種粥。用燉鍋燉的粥。這款粥其實很有營養的。老少皆宜,最重要是用豬骨熬夜出來的湯汁一起燉米粒!贊~ 早餐一碗很容易排毒消化養顏 ^_^
用料
排骨 | 2條 |
鮑魚 | 20個 |
鮑魚殼 | 留着 |
米粒 | 2貢 |
鮑魚排骨燉粥的做法
鮑魚洗淨切片,切絲都可以,⚠️👋
排骨,鮑魚殼洗乾淨一起熬湯。記得去掉血湯。營養值很高。放兩塊小薑片,下鹽2.5勺
嗷嗷嗷~ 差不多20分鐘米討洗乾淨後,
倒入排骨,鮑魚殼(殼也可以不下),
下去鮑魚片
按快燉差不多2個小時吧。
坐等吃。^_^
小貼士
我用的是大燉鍋