炒方便麪,菜沒少放
用料
方便麪 | 2包 |
臘肉 | 1塊 |
雞蛋 | 1-2個 |
洋葱 | 1個 |
尖椒 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
木耳 | 1把 |
小葱 | 2根 |
大蒜 | 3瓣 |
炒個營養豐富的方便麪的做法
臘肉上鍋蒸熟
蒸熟的臘肉切薄片,雞蛋攤了切條
洋葱、尖椒、胡蘿蔔、木耳切絲
小葱切段,大蒜切片
方便麪煮八成熟,撈出過涼水控幹
炒鍋放油,先放胡蘿蔔絲煸炒
再放洋葱木耳尖椒絲翻炒,調料加一袋方便麪的粉末調料
放入方便麪,加一點蒸魚豉油或生抽,將面扒拉散
加臘肉和雞蛋絲炒勻
出鍋前撒上蒜片和小葱段