炒方便麪-讓方便麪吃得有營養

一個人在家不知道吃什麼？試試炒方便麪。簡單又好吃，關鍵還營養，趕緊試試吧

用料  

炒方便麪-讓方便麪吃得有營養的做法  

1. 青菜切絲備用

2. 胡蘿蔔切絲備用

3. 瘦肉切絲，雞蛋煎過後切絲，火腿腸切片備用

4. 切葱花，蒜末

5. 方便麪開水泡散後冷水衝一下，瀝乾水分備用

6. 調配料：1.5勺生抽，0.5勺老抽，0.5勺蠔油，1.5勺水、加適量鹽攪拌均勻

7. 熱鍋下油，加葱白，蒜末爆香，然後倒入火腿腸和肉絲，翻炒幾下，加入青菜和胡蘿蔔繼續翻炒

8. 待胡蘿蔔炒熟後加入方便麪，在倒入調好的配料，繼續翻炒3分鐘

9. 出鍋前撒上葱花翻炒個五六七八下

10. 趕緊裝盤犒勞一下自己的胃吧～

小貼士

1、上述的是兩個人的量～
2、胡蘿蔔不易熟（軟），可先用開水煮一下
3、配料可根據自己喜歡自由搭配奧