炒方便麪

兒子喜歡吃方面，偶爾改下做法味道更美味。

用料  

炒方便麪的做法  

1. 方便麪開水煮好後冷卻
   青菜，豆芽，洋葱洗淨切好
   蝦仁，雞蛋，火腿腸準備如上

2. 雞蛋打碎後加點水，下油鍋煎後的雞蛋比較嫩

3. 加入蝦仁翻炒
   在盒馬上買的冰鮮河蝦仁，感覺口感一般，有條件就自己手剝河蝦仁

4. 放入配菜，青菜➕豆芽➕洋葱➕火腿腸，翻炒

5. 加入調味料，味極鮮

6. 把方面便加入翻炒
   普通的麪條代替方便麪也可以。

7. 出鍋前嘗下鹹淡，我家口味清淡，一勺味極鮮差不多了。
   一大碗跟孩子一起吃，自己喜歡吃辣，然後單獨盛一碗放點辣椒油攪拌下肚。