蒸了好多回終於掌握要領了
用料
| 麪粉 | 500克（其中100克留熗面） |
| 温水 | 200克 |
| 糖 | 4克 |
| 老面 | 50-80克 |
| 食用鹼 | 10克 |
老面饅頭的做法
老面饅頭
饅頭
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