失敗的老面饅頭秒變美味饅頭粥

怕的不是失敗，怕的是不會變通……覺得我越活越明白了……
   老面饅頭失敗了，原因是食用鹼少了。這樣吃饅頭有點酸呢😂，腦筋一轉，看我的……
   正好我家的少爺下肚子不舒服，就給他來了一個美味饅頭粥。
   非常美味，少爺全吃完了。過兩個小時再給他搞一個！
   時間真快，剛才又給少爺做了，少爺滿意，這次煮的比上次稠點！少爺肚子不瀉了！

用料  

失敗的老面饅頭秒變美味饅頭粥的做法  

1. 是這是這次失敗產品

2. 這是成功產品

3. 一樣的麪糰出來的成品大小相差很大。
   老面饅頭失敗了，原因是食用鹼少了。

4. 取一個失敗的老面饅頭切成小丁。

5. 鍋中放少許水燒開，加少許食用鹼，將切好的饅頭丁放進。
   水開轉中小火，煮到你想要的口感，加少許鹽，少許生抽，調味入碗。

6. 表面放上葱花，胡椒粉，少許麻油，OK開吃。

7. 少爺的肚子好一點，後面這次煮稠了一點！

8. 在隨手配一個涼拌大蒜，不要太幸福咯！

小貼士

加食用鹼就是為了綜合它的酸味！