寶寶超愛吃!
用料
米飯 | 1碗 |
黃油 | 2勺 |
馬蘇裏拉奶酪 | 若干 |
黑胡椒 | 1勺 |
番茄醬 | 2勺 |
洋葱 | 半個 |
香腸 | 1根 |
西紅柿 | 1個 |
青椒 | 半個 |
香菇 | 兩個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
鹽 | 半勺 |
意式香腸焗飯的做法
第一層:熟米飯平鋪壓扁備用。
將香腸、洋葱、西紅柿、青椒、香菇、胡蘿蔔根據喜好切片備用。
熱鍋,放入黃油,黃油化開後,倒入洋葱、青椒、香菇、胡蘿蔔、香腸爆炒,之後放入西紅柿,繼續炒,隨之加入番茄醬、黑胡椒粉、鹽調味。
第二層:將炒熟的材料平鋪在米飯上方。
第三層:撒上馬蘇裏拉奶酪條,每個角落撒勻。
入烤箱,220度,5-10分鐘,待奶酪變金黃即可
燈燈燈燈!
完成!開吃!
小貼士
1.焗飯必備:黃油、馬蘇裏拉奶酪、黑胡椒粉、番茄醬、洋葱!
2.香腸可替換成蝦仁等各種肉類!
3.蔬菜可根據自己喜好替換!
最重要:黑胡椒粉和番茄醬多放一些很提味!