意式焗雜蔬

用料  

意式焗雜蔬的做法  

1. 青椒黃椒紅椒洋葱培根切小塊備用

2. 土豆切小塊用水煮熟(不是煮爛!)

3. 橄欖油熱鍋, 然後放一小塊牛油上去融化

4. 先炒香洋葱 然後放三色椒進去炒

5. 三色椒炒的差不多了放土豆進去

6. 挖一大勺意大利麪醬加進去 拌均勻

7. 撒點黑胡椒粉再小炒一會上碟

8. 不用洗鍋 然後炒培根

9. 炒熟了放在菜上面 撒上一層芝士

10. 烤箱200度烤十五分鐘就好咯~

小貼士

炒菜的時候記得別炒焦了! 適當的加點兒水哦! 如果覺得不夠鹹的話可以加點點鹽~