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香葱鮮肉餛飩紫菜湯

餛飩 閲讀(1.99W)
香葱鮮肉餛飩紫菜湯的做法步驟圖

一鍋出之二,職場媽咪伺候孩子吃喝的省時省力大法!

用料  

紫菜 半張
餛飩 80張
豬肉 500克
小香葱 4根
適量
生抽 適量
3大片
海米 一小把
木耳 適量
雞蛋 一個
香菜 一顆

香葱鮮肉餛飩紫菜湯的做法  

  1. 一鍋出所有的肉餡、薑末和香葱,大家還是按我寫的克數來就行,其實比例也沒那麼標準。

  2. 這是一鍋出之一不會用的,木耳。
    都剁碎加鹽、生抽拌勻就可以包了。

  3. 一鍋出之一的煮丸子湯,用來當餛飩高湯剛好。需要撈乾淨裏面的肉渣渣。
    加生抽、紫菜、香菜末煮成餛飩配的高湯。

  4. 餛飩包好了忘記拍照了,鍋裏的來一張。

  5. 還沒等到我拍照,已經被先生和孩子們風捲殘雲了。

小貼士

一鍋出還有之三哦,職場媽咪的悲哀,總想一次完成好幾道菜,物盡其用。