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香葱大餛飩

餛飩 閲讀(7.38K)
香葱大餛飩的做法步驟圖,香葱大餛飩怎麼做好吃

家常的餛飩口味,葱香味濃

用料  

餛飩
豬肉
花生油
兩顆
香油
生抽
味極鮮
老抽
幾瓣

香葱大餛飩的做法  

  1. 1.養肉餡
    肉餡加生抽、味極鮮、料酒、香油,順時針調勻,靜置一個多小時入味

    香葱大餛飩的做法步驟圖,香葱大餛飩怎麼做好吃 第2張
  2. 2.調餡
    兩顆葱剁碎,跟肉餡混合,加一勺花生油,鹽調味,順時針攪拌肉餡,使肉餡上勁兒

    香葱大餛飩的做法步驟圖,香葱大餛飩怎麼做好吃 第3張
  3. 3.包餛飩
    家裏吃的個比較大,餡多^_^

    香葱大餛飩的做法步驟圖,香葱大餛飩怎麼做好吃 第4張
  4. 4.調醬汁
    蒜切碎,配兩匙味極鮮一匙醋幾滴香油,靜置一會兒蒜香與醬汁調和

  5. 5.煮熟,可以吃了

    香葱大餛飩的做法步驟圖,香葱大餛飩怎麼做好吃 第5張