原料由木耳,韭菜,雞蛋,蝦皮,豬肉組成,清香爽口不油膩,用時短,方便的特點
用料
豬肉 | 500g |
韭菜 | 300g |
木耳 | 100g |
蝦皮 | 100g |
雞蛋 | 6個 |
麪粉 | 750g |
蝦皮韭菜木耳雞蛋水餃的做法
和麪
提前泡木耳,切丁,雞蛋炒碎,韭菜切丁,放蝦皮,豬肉,放醬油,耗油,香油,少量花生油,味精,十三香,鹽
攪拌均勻
將麪糰揪成一個個小塊,擀皮,包
包好了
水開了下餃子,放少量鹽以防破皮,待餃子脹得鼓鼓的,再開鍋成盤出鍋,慢慢享用(⊙o⊙)哦
看看,一個都沒破
很有食慾(⊙o⊙)哦