家庭簡單超好吃素餃子餡兒（白菜，韭菜，雞蛋，木耳，蝦皮）

簡單又好吃的素餃子餡兒(｢･ω･)｢（沒有肉餡兒所以不需要額外加姜蒜去腥，對於不愛吃這兩樣東西的人簡直福音）

用料  

家庭簡單超好吃素餃子餡兒（白菜，韭菜，雞蛋，木耳，蝦皮）的做法  

1. 鍋中放比平時炒菜略微多點油（之後一起放入餡料中），加入蝦皮，炒出鹹鮮味～

2. 蝦皮撥到一邊，加入打好的蛋液，五分熟就可以用鍋鏟一起攪碎啦(/≧▽≦/)

3. 加入切碎的蔬菜，再加一湯勺油，兩小勺鹽巴，一勺生抽，一些雞精，一些胡椒粉。