餃子大家都非常喜歡吃,特別是我們北方人,餃子還可以有很多種包法!就是根據自己的想法來包了。哈哈!今天我就包出了漂亮小巧玲瓏的餃子給寶寶吃!又漂亮又好吃,寶寶很稀飯啊 》》/
用料
麪粉 | |
豬肉碎 | |
小葱 | |
食用油 | |
香油 | |
青菜 | |
鹽 | |
餃子粉(餃子調料) | |
薑末 | |
雞精 | |
生抽 |
翡翠如意餃子的做法
青菜下鍋煮3分鐘,撈出剁成末/
用煮完青菜的水,青菜末和麪,和好了醒半小時,這樣揉出來的麪糰光/
大家都知道包餃子的肉要肥瘦相間的,肉碎加鹽,生抽,雞精,食用油,香油,用筷子順時鐘攪拌/
拌的粘稠的時候加入葱花,攪拌均勻,餉就和好了/
這樣就可以包漂亮的餃子了!
OK/