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某人有點挑食,所以做了這麼一道好吃又好看的蓋澆飯,某人吃得開心我就開心啦~這其實是兩道菜的拼盤,三杯雞和葱汁滑魚片。三杯雞的菜譜很好找,本菜譜重點説下我自創的這個葱汁滑魚片,全家都愛吃的不得了。
用料
愛心蓋澆飯的做法
葱汁魚片做法:魚切片,用鹽和醬油料酒(一點點)醃製15分鐘,不粘鍋放油(稍多些),油熱放葱和魚,翻炒(不要太頻繁,魚容易碎),熟了就可以出鍋啦!超好吃嘚!!
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