【電燉盅的漫漫修行路】在宿舍要買菜就是很麻煩啊 買多了就要吃好幾餐=皿= 然後就又來燉蟹味菇了~不得不説菌類真的很鮮美啊 混合着肉類的湯汁那叫一個鮮嫩多汁~另外 圖片是半成品 可以看到湯汁 再燉燉汁就被米吸收了 所以米飯也很鮮~
用料
雞蛋 | 一個 |
蟹味菇 | 一把 |
香腸 | 兩根 |
火腿腸 | 一根 |
米 | 五分之一盅 |
【電燉盅】雞蛋煮不煮熟都好吃的蟹味菇臘腸飯的做法
洗米淘米把水濾幹,洗蟹味菇,切香腸火腿腸,加水沒過米一點點,把切好洗好的材料都放進入電燉盅,水不要太多,蟹味菇會滲水,設置快燉1.5小時
燉半個小時的時候把雞蛋打進去,可以攪碎也可以留整個
時間到了攪拌攪拌就成這樣了( ̄∇ ̄)