臘腸（川味香腸）香菇燜飯【電飯鍋版】

迷上香菇一發不可收拾系列……

用料  

臘腸（川味香腸）香菇燜飯【電飯鍋版】的做法  

1. 1.材料備齊。
   2.香菇泡發，香腸煮熟。
   

2. 將香菇、香腸、大蒜切成粒，加入花椒一起下鍋炒香。

3. 一杯半大米淘乾淨，加入跟平時一樣的清水（也可以適當少一點點水）。

4. 將炒好的食材倒入電飯鍋裏。

5. 加入一勺醬油（份量如圖）。

6. 一點醋（份量如圖）。

7. 我直接選擇的【柴火飯】功能，到時間煮好就可以吃了。

8. 米飯鬆軟，鹽味適中，配料鮮香。再撒上幾顆葱花就最完美不過了😊

9. 最後，醬油和醋用的這兩款僅供參考。

小貼士

臘腸我選的川味，做出來才不膩。