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用料
臘腸香菇飯(電飯鍋版)的做法
幹香菇先泡5分鐘後,將泡軟的幹香菇用清水洗乾淨,換水再泡40分鐘。幹香菇泡好,切丁,香菇水留下做米飯!
香菇水泡米40分鐘
臘腸切片
油鍋下臘腸、豌豆、香菇翻炒至5分熟加料酒、醬油、十三香、姜粉炒勻直接放入電飯鍋,啟動~等它OK就好了!
煲好了後,淋上魚露再悶一會!
完成
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