臘味香菇飯（電飯鍋電飯煲版）

這道懶人版的飯菜是無意間發明創造出來的～為了省時間～很適合上班族和帶孩子的寶媽～本來想取一個響亮的名字～哈哈只是因為太好吃～不知道該叫什麼了😂～真正的吃貨就是：既會吃～又會做～吃進嘴的美食總要想辦法去研究出來～因為做出一道美食是件開心至極的事兒～尤其看着心愛的人還有身邊的親戚朋友吃着自己做的飯菜～很有滿足感噢～😁

用料  

臘味香菇飯（電飯鍋電飯煲版）的做法  

1. 準備階段：香菇切片、土豆切丁、俄式烤香腸切丁、風乾腸切片、米淘好放入電飯鍋並添加適量水和玉米粒（PS：這裏我用的是力佳牌的臘腸和雙匯的俄式烤香腸，其他親也可以換成自己愛吃的其他牌子肉類食品）

2. 鍋中倒油，爆香兩片薑片（留下兩片姜是為了一會燜飯的文章" target="_blank" >燜飯用的），放入事先切好的土豆丁，炒至變色後再放入香菇片，依次放入十三香粉、生抽、老抽、糖、鹽、麻油，然後放入臘腸片和俄式烤香腸丁。
   

3. 記得最後放肉類噢～😁

4. 然後就要來回翻炒咯～等到都上色了，放入麻油、香油。這裏需要注意觀察別糊鍋底～因為放了醬油和糖，而且土豆丁含有澱粉容易粘鍋～如果發現有點要粘鍋的徵兆少添一點水^_^這個過程主要是為了入味和上色，大概炒至七八成熟就可以關火了😁

5. 然後把炒好的所有食材倒入我們之前準備好的電飯煲裏，用鏟子攪勻～

6. 倒入橄欖油～開啟電飯煲按鈕🔘～靜靜等待⌛️…🤗

7. 噔噔噔噔✨✨～飯好啦～哈哈哈準備開造吧～😛

小貼士

整個烹飪過程比較簡單～所有調味料依據個人口味可以隨意添加～算是一道集菜、飯一體的懶人餐啦～我是忍不住要吃去了～哈哈哈喜歡的點贊吧～