用料
| 米飯 | 1碗 |
| 蟹肉棒 | |
| 雞蛋 | 4個 |
雞蛋打散
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蟹肉棒弄成絲，熱鍋冷油，小火將蛋液劃散後蓋在飯上。
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熬一個醬汁：1生抽1蠔油1醋，1小勺鹽1小勺糖適量胡椒粉，半碗清水攪拌，加入生粉水，熬製醬汁濃稠後澆在蛋上
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網紅天津飯
飯
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