泡飯／1飯2蛋／減肥餐／早餐／開胃／不油膩

這個泡飯偶爾吃一下沒關係。只要你高興！帶湯的這種飯有沖淡胃液的意思，對某些人來説 可以起到減肥的作用。幾分鐘就做好這一碗，可以説是懶人泡飯、速成泡飯，總之，簡單又美味，連我不愛吃葱的也喜歡吃這道。家裏如果有冷米飯剩餘的可以做做看。特別是沒胃口吃飯的你，值得嚐嚐！

用料  

泡飯／1飯2蛋／減肥餐／早餐／開胃／不油膩的做法  

1. （圖片中是做好的成品）準備好所有材料再開始做，用中小火煎1個蛋正反面是金黃色的先盛碗裏備用和用筷子順時針攪拌炒一個碎蛋，金黃色即可，

2. 往鍋中再放入前面煎好的蛋，再倒入醬油、料酒、多量或適量開水、再放米飯，

3. 再用鏟子把米飯碾碎，攪拌均勻，用大火或中火煮開後，調為小火，放入葱末，也攪拌一下，再放入味精或者不放，嘗一下湯味是鹹了還是淡了，可以了就起鍋入碗，開吃！乘熱享用更好吃哦！吃起來一個是脆皮的蛋，一個是香香的蛋，不同口感的同時時，超棒啊！還等什麼，趕緊做起來吧！一個人懶的燒菜時也可以這麼吃。

小貼士

比如像孕婦啊這些人羣，偶爾吃一下這道；想稍微減肥的可以吃吃這道；不知道早餐或下午餐吃點什麼好的'可以吃吃這道；沒有胃口吃東西的可以嚐嚐這道哦！做好的成品實物絕對是不油膩的，湯比飯的味道更好，記住乘熱吃哦！不想吃飯的你，希望你看到這道美味泡飯，讓你頓時有食慾和馬上想做！真的簡單又美味！用料中的蛋你可以用：鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋、白鴿蛋、鵝蛋等等都可以的，照樣很好吃。想營養更豐富的，你可以根據自己喜歡，發揮想象，可隨意搭配，只要不是食物相剋的都可以。