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麥澱粉紫薯餅

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麥澱粉紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

腎病病人食譜

用料  

紫薯 若干
麥澱粉 適量
紅薯粉 適量

麥澱粉紫薯餅的做法  

  1. 紅薯,芋頭,南瓜,紫薯,山藥,板栗……都可以不必拘泥,洗淨

    麥澱粉紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 搗碎

    麥澱粉紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加麥澱粉,紅薯粉拌勻,不粘手為好,如果像口感軟些就多加紅薯粉,喜歡硬的口感就多加麥澱粉,慢慢試吃自己最喜歡的口感就行。

    麥澱粉紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 揉勻

    麥澱粉紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 揪成小劑子,用印模成形,也可以直接做成圓形,無所謂,我只是希望它好看點,有時可以假裝在吃月餅😄

    麥澱粉紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 好了,好看嗎?

    麥澱粉紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 就醬子

    麥澱粉紫薯餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

全程不用加水,趁熱揉勻,微涼成形