當前位置:料理屋>健康主食>>

秋葵雞蛋土豆餅|太陽貓早餐

閲讀(1.54W)
秋葵雞蛋土豆餅|太陽貓早餐的做法圖解 做法步驟

“雞蛋餅是中國人鍾愛的一道小菜,隨手做個油亮的雞蛋餅既可以招待來客又可以是居家美食,真是一道賢惠的小菜啊。本期作者特地加入新鮮採摘的土豆和秋葵,做出來造型有趣的雞蛋土豆餅,對於不會下廚的人來説可是一道入門送分題,祝你們好胃口。”

用料  

雞蛋 2個
土豆 1個
秋葵 2個
蛋黃醬 適量
木魚花 適量

秋葵雞蛋土豆餅|太陽貓早餐的做法  

  1. 土豆擦成絲

    秋葵雞蛋土豆餅|太陽貓早餐的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 土豆絲放入油中炒軟

    秋葵雞蛋土豆餅|太陽貓早餐的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 倒入用鹽調味的蛋液,均勻攤開,放上秋葵塊

    秋葵雞蛋土豆餅|太陽貓早餐的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 小火熟出鍋。擠上沙拉醬和木魚花

    秋葵雞蛋土豆餅|太陽貓早餐的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 叮~秋葵雞蛋土豆餅完成啦!

    秋葵雞蛋土豆餅|太陽貓早餐的做法圖解 做法步驟 第6張

小貼士

秋葵很容易熟,上面有一些細絨毛,切之前可以用鹽搓洗乾淨。秋葵的營養價值很高,但屬寒性,小仙女們在經期要少吃哦~