當豆腐遇到排骨，奇妙的美味產生了。沒想到靈機一動的配搭這麼成功。
豆腐無比好吃。
用料
| 排骨 | 半斤 |
| 豆腐 | 半塊 |
| 豆瓣醬 | 適量 |
| 香菜或香葱 | 少許 |
零基礎快手菜--豆腐蒸排骨的做法
這是一個零廚藝小白都能掌握的快手菜。真心推薦。簡單、快捷、好味道😄排骨洗淨、汆水去除血水，用豆瓣醬醃製十分鐘，豆腐洗淨切片鋪盤底，然後把醃製好的排骨放豆腐上。大火燒開後放入，蒸12-15分鐘即成。豆腐吸收了排骨和豆瓣醬的味道，個人感覺味道勝過排骨，小朋友很愛吃😋
小貼士
1、豆瓣醬的選擇，個人推薦小黃蓋的6月香。2、香菜或香葱碎可在出鍋前一分鐘放入，這樣出品很貌美。不放也OK
