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蛋包飯 (零基礎快手菜)

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蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖

蛋炒詳細做法參考我寫的蛋炒飯菜譜即可。

用料  

米飯 1碗
雞蛋 5個
番茄 1勺
胡蘿蔔 半根
5克

蛋包飯 (零基礎快手菜)的做法  

  1. 常規蛋炒飯做法。根據個人喜好加入火腿丁,胡蘿蔔丁,雞蛋丁,黃瓜丁等食材。米飯做硬一點,需要冷涼,加一點水打散。

    蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋攤雞蛋皮,需要厚一點才好成型。小心的用盤子把蛋皮盛出來,翻面。

    蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 放入適量蛋炒飯。

    蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖 第4張
  4. 摺疊。

    蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖 第5張
  5. 摺疊,擠上番茄沙司。

    蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖 第6張
  6. 也可以搭配擺盤。

    蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖 第7張
  7. 也可以把蛋炒飯盛出來備用。

    蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖 第8張
  8. 把蛋皮鋪上去,這是少蛋版。

    蛋包飯        (零基礎快手菜)的做法步驟圖 第9張