吹爆！手把手教！有手就會全家吃份量的餃子！

調味劑少，偏清淡口味，老人小孩都可以吃，零添加的餃子

用料  

吹爆！手把手教！有手就會全家吃份量的餃子！的做法  

1. 全部食材洗乾淨，香菇泡發。豬肉我選的是偏瘦一點的前腿肉。我用的香菇不是超市買的，是在鄉下農户那兒買的，純天然的，香菇大小不一，泡發出來非常的香！！！買過好多次了

2. 材料表上的豬肉和葱都是一分為二，豬肉、葱和香菇都放到攪拌機裏

3. 圖中醬料倒入攪拌機

4. 倒入，攪拌一分鐘就可以了，喜歡吃有顆粒感的可以攪拌時間短一點，香菇肉餡兒就好了

5. 白菜加入一小勺鹽攪拌成菜末，擠掉水份倒入豬肉餡中（調味料份量跟香菇肉餡兒是一樣的）

6. 兩種肉餡兒做好了，各淋上5ml 的花生油（花生油在市場榨油坊買的，非常香！）

7. 兩種餡兒都非常的香

8. 捏兩種不一樣的花紋區分兩種口味，這個是香菇肉餡兒

9. 這個是白菜肉餡兒的

10. 區分開來，想吃哪種就不會混淆啦

11. 成品一小碟

12. 自己包的餡料大滿足

13. 一共包了4盒，兩種餡兒的各一半

14. 看起來包的也不錯

15. 吃起來也很新鮮，自己包的很放心食用

小貼士

其他餡兒的也可以按照這種方法來包哦，每個人包發和放的餡兒份量都不一樣，所以包的個數也不同哦