豪華版家庭烤羊腿+燒烤

靈魂調料:
獨蒜3.4顆切蓉+孜然粉2勺+辣椒面1勺+燒烤料2勺+白糖1勺+生抽2勺+蠔油1勺+油3勺+白芝麻2勺，用來烤素菜或者雞翅
羊腿請到沃爾瑪，鹽加孜然保鮮膜包住冰箱冷藏醃製5小時，燒烤時要不斷的刷油，不然會幹，出鍋前5分鐘羊腿刷芝麻。羊腿滴油正下方放娃娃菜，羊油混合娃娃菜甜到，誰吃誰知道。兩個烤盤交替接油。4-5人量。

用料  

豪華版家庭烤羊腿+燒烤的做法  

1. 菜切好，碼好，因為還有羊腿，我這份就只有蔬菜了。我建議羊腿正下方放娃娃菜，滴了羊油糕好吃！

2. 新鮮羊腿一根，沃爾瑪等超市都有，回家自己正反面如圖切開，1 teaspoon 鹽做馬殺雞，然後撒上厚厚的孜然粒，保鮮膜封住入冰箱4-5小時

3. 220度上，170度下預熱5分鐘後進入。羊腿在上方，蔬菜類下方。蔬菜20分鐘可吃。換一烤盤進去接着烤。在下面順道接油，能吃肉的自覺兩條羊腿。羊腿總共時長1小時10分。厚的羊腿上面一層剪出來吃了可以繼續扔進去烤，烤的時候周不時刷油，防止烤乾就不好吃了。越簡單的調味料其實羊腿越好吃。

4. 20分鐘出來就可以，土豆片薄一些更好吃。

5. 羊腿後期腳跟處包錫紙防止烤糊，可以適當加蓋錫紙在羊腿上方，當然你喜歡焦脆的口感可以不加蓋，例如我哈哈哈。出鍋前5分鐘撒芝麻，然後出爐！