簡單易上手 好吃到爆表
用料
| 大米 | 適量 |
| 五花肉 | 一碗 |
| 豆角 | 一碗 |
| 土豆 | 一碗 |
| 葱 | 一截 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 姜 | 半塊 |
| 花椒 | 十粒 |
| 蒜 | 幾瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 少許 |
五花肉洗淨切成拇指大小的塊兒，用生抽老抽胡椒粉醃製十五分鐘。
土豆去皮切小塊，豆角掰成小段，葱切葱花，薑切片，蒜切碎
熱鍋，放油，放入花椒，炸香後撈出花椒，放入五花肉，翻炒出油後放入葱薑蒜，翻炒把五花肉煸香
放入豆角，繼續炒，放兩小勺鹽，讓豆角初步入味
放入土豆繼續炒，再加一點鹽，保持中火讓土豆外表均勻沾油熟一層
![五花肉土豆豆角燜飯（電飯煲版）的做法步驟圖 第2張]( "五花肉土豆豆角燜飯（電飯煲版）的做法步驟圖 第2張")
炒好的東西放在炒鍋裏、洗淨的大米放入電飯煲，加入平時煮飯時一樣的水，按下煮飯鍵
電飯煲中米飯充分沸騰階段（也就是電飯煲出氣孔噴出熱氣時），將炒好的五花肉豆角土豆全部倒入電飯煲中，蓋上電飯煲蓋讓它繼續蒸飯
![五花肉土豆豆角燜飯（電飯煲版）的做法步驟圖 第3張]( "五花肉土豆豆角燜飯（電飯煲版）的做法步驟圖 第3張")
蒸飯結束時開蓋拌勻即可
