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家裏沒有火腿也沒有排骨,就用五花肉做的燜飯
用料
土豆燜飯(五花肉版)的做法
土豆,五花肉切小塊,五花肉加生抽料酒醃一下
冷鍋熱油下蒜末,加五花肉炒至變色
下土豆大火翻炒,加黃豆醬,糖,炒一會後,放入電飯鍋,加米和水
出鍋啦
小貼士
關於燜米飯要加多少水,比平時正常燜米飯多加一點點就行啦,不過喜歡吃幹一點的就正常加水就可以啦
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