用料
| 土豆 | 3個 |
| 五花肉 | 300克 |
| 洋葱 | 半個 |
| 大米 | 3杯 |
| 鹽 | 克 |
| 蒜 | 3 瓣 |
用水泡大米一小時以上；五花肉切片，土豆與洋葱切丁
中火，熱油下鍋，蒜炒香；而後炒五花肉，倒一點生抽；再放土豆炒香，最後放洋葱炒香。
![塔吉鍋五花肉土豆燜飯的做法步驟圖 第2張]( "塔吉鍋五花肉土豆燜飯的做法步驟圖 第2張")
倒入泡好的大米
![塔吉鍋五花肉土豆燜飯的做法步驟圖 第3張]( "塔吉鍋五花肉土豆燜飯的做法步驟圖 第3張")
小火燜15分鐘，然後關火再燜15分鐘。攪拌一下就可以啦。
![塔吉鍋五花肉土豆燜飯的做法步驟圖 第4張]( "塔吉鍋五花肉土豆燜飯的做法步驟圖 第4張")
塔吉鍋五花肉土豆燜飯
塔吉鍋食譜
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