塔吉鍋花菜

又犯懶，琢磨着怎麼簡單怎麼來。
於是美味的菜餚誕生了。

從準備到上桌用了20分鐘的樣子。
一道好吃美味健康簡單的快手菜。

用料  

塔吉鍋花菜的做法  

1. 備菜
   把花菜、西紅柿、大蒜、小葱洗淨。
   西紅柿切片，大蒜切兩半，小葱切段。

2. 碼菜
   塔吉鍋底刷油，薄薄一層。先放大蒜，再放西紅柿，西紅柿鋪平，西紅柿上面鋪花菜，最後把小葱去放上去。
   淋兩茶匙味極鮮醬油（別的醬油也可以）。淋一兩茶匙水（根據西紅柿的水分來，西紅柿水分多的可以少淋水）。

3. 開火
   先大火🔥看到有水蒸氣出來並有微微香味兒的時候轉小火，小火五六分鐘後關火，不要開蓋子再燜五分鐘，就可以開蓋子了。

4. 西紅柿已經煮爛了在底部，用筷子勺子翻一下，就大功告成可以開動了！