簡單美味的家庭版烤羊腿

用料  

簡單美味的家庭版烤羊腿的做法  

1. 調好靈魂燒烤汁，蓮藕用醬油、五香粉先煮熟，西藍花用油鹽水煮熟，其他配菜切好混合燒烤汁。

2. 大蒜粒烤熟特別好吃，最受歡迎，每次都剝了3個整蒜。

3. 蓮藕、紅蘿蔔、土豆比較硬鋪在羊腿下，可以支撐起羊腿。羊腿均勻塗上靈魂燒烤醬後，按摩10分鐘至入味。將整個烤盤用保鮮膜封好，放冰箱醃製2小時以上。

4. 烤箱200度烤45分鐘，正面烤20分鐘，反面烤20分鐘，最後放入西藍花，帶皮的正面撒一些孜然粉，再烤5分鐘至上色。

5. 極品烤羊腿出爐

6. 羊腿豎起來切片比較方面，一隻羊腿瞬間秒殺，靈魂配菜全部掃光。