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將羊腿肉厚的地方,片下去一些可以燉着吃。骨帶肉烤起來,有酒有肉太愜意啦😄
用料
家常簡單美味烤羊腿的做法
羊腿肉,用鹽搓勻。加入白酒擦勻,磨入黑胡椒粒,拌上洋葱絲醃製24小時!第二天鋪好錫紙裝盤,烤箱預熱150度。
先150度烤20分鐘
取出,接着預熱烤箱220度
220度烤8-9分鐘,我家的是蒸烤箱,風爐的原理。平爐電烤箱的話,220度10分鐘,時間到滿屋飄香!
娃太有勁兒,一下子掰開了腿關節🤭一個人撕着吃了一根兒🤪
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