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為了應景
用料
萬聖節眼球湯圓的做法
糯米粉調和水搓成丸子,紅豆沙捏成餡料
有兩塊單獨留出來專門做眼睛
黑色加竹炭粉,紅色加紅米曲,貼上。
玫瑰茄陳皮紅糖水煮湯圓,另起一鍋把紅豆沙和水煮成粘稠在勺子上掛着滴落慢的形態。
吃的時候把湯圓舀出來,澆上紅豆沙是極其完美的。
小貼士
自己做了紅豆沙,萬聖節得應景啊
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