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DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點

萬聖節食譜 閲讀(2.56W)
DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖

用料  

肉片 適量
椰奶 適量
牛奶 適量
適量
明膠(吉利丁) 適量
葡萄 適量
提子乾 適量
獼猴桃 適量

DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法  

  1. 椰肉片放進烤箱烘焙一下,提子乾泡在水裏泡軟。將明膠用一點開水化開,把牛奶、椰奶、椰肉片和糖倒進鍋里加熱,保持攪拌,一旦沸騰就把它從灶台上拿下來,冷卻起碼15分鐘。

    DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖 第2張
  2. 然後是切獼猴桃,對半切,然後再削一刀把半圓那頭整平。

    DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖 第3張
  3. 把獼猴桃中間挖出個洞,填進提子乾。這些深色的提子乾就是瞳仁,獼猴桃那帶有放射狀條紋的果肉就是瞳孔括約肌。

    DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖 第4張
  4. 現在椰肉片的香味應該都進到椰奶裏了,把剛才那一鍋裏的椰肉片撈出來,然後把溶解了的明膠倒進去,放回灶上再加熱一會,攪拌,直到它微微沸騰。獼猴桃放小碗裏,倒入椰奶,等它冷卻。

    DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖 第5張
  5. 如果追求完美效果的話,再弄一點明膠,做出眼球的角膜來。

    DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖 第6張
  6. 把角膜覆蓋在冷卻凝結後的眼睛上

    DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖 第7張
  7. 瞧,這下變得目光如炬、炯炯有神了吧!

    DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖 第8張
  8. 勇敢的少年啊!快去品嚐吧!

    DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點的做法步驟圖 第9張